Une sortie en subscooter
Et voila nous y sommes… en face de l’hôtel Coralia Mont Choisy à Trou aux Biches, une petite réception pour nous préparer à notre excursion sous marine.
Nous sommes reçus par deux charmantes hôtesses, Tristabelle et Marie Michelle.
Tristabelle a 30 ans, cela fait 7 ans qu’elle travaille pour Blue Safari. Elle nous explique notre programme : nous allons traverser l’hôtel, aller jusqu’au ponton, prendre une navette pour rejoindre une plateforme où nous allons nous préparer pour la descente en subscooter.
Quelques minutes plus tard Benoit vient nous chercher et hop, direction la plage.
Il fait beau, un peu de vent mais la mer n’est pas trop agitée.
Nous montons dans un bateau, après 10 minutes de traversée du lagon nous arrivons sur la plateforme (en réalité un bateau avec une plateforme à l’arrière).
De l’extérieur nous voyons 5 scooters, il en a 6 en service. Benoit nous laisse entre les mains de Vincent (c’est lui le capitaine !), enfin c’est surtout lui l’homme à tout faire et l’homme à répondre à toutes mes questions… pauvre Vincent ;-)
Donc pour l’activité il faut compter environ 2 heures. Le temps de venir, écouter l’hôtesse, faire la traversée du lagon, se changer, écouter les instructions comment marche cette machine (drôle de machine) et enfin plonger ! La plongée dure environ 35 minutes et tout se passe à 3 mètres de profondeur. Je suis rassurée à aucun moment nous ne sommes seuls, abandonnés entre les pieuvres et autre poissons colorés. Tout au long de notre voyage nous sommes accompagnés par un plongeur, le notre c’est Patrice.
Sur le plateforme travaillent 5 personnes : 3 plongeurs, 1 deckstewart et Vincent l’homme à tout faire. Ils ne manquent pas de boulot, loin de là ! Chaque jour il faut vérifier au moindre détail du bateau et bien entendu les subscooters. Observer la mer, se prononcer sur la visibilité sous la mer, pas question de faire descendre les clients si la mer bouge trop et la visibilité est limitée.
Vincent a 6 ans d’expérience donc il sais de quoi il parle. Cela lui arrive de bouger la plateforme dans le lagon quand la mer est trop agitée. Il m’a expliqué que dans le lagon nous pouvons voir les coreaux et les petits poissons, derrière la barrière de corail par contre il y a moins de coraux (normal, à cause de cyclones et de la mer forte) mais plus de poissons … C’est à ce second emplacement qu’ils opèrent habituellement.
Le circuit des subscooter est totalement libre. Vous êtes guidé tout de même par le plongeur qui sait où vous emmener pour avoir le plus de poissons à voir. En cas de moindre problème, vous appuyez sur un bouton rouge et l’expérience s’arrête net. Apres une seconde vous êtes à la surface et un petit bateau vient vous récupérer.
Je vous confirme donc, que vous allez sortir complètement trempé sauf la tête … je ne suis pas démaquillée, mon brushing a tenu (ah les filles)… et j’ai passé un bon moment. Même pas peur !
Luc Billard, fondateur de Blue Safari
Luc Billard, un homme peu ordinaire… Je vous le dis tout de suite, je pourrais écrire un livre sur sa vie. Bien évidemment pour ce blog il faut faire un peu plus court. Je vais me contenter donc de vous donner les grandes lignes de son parcours. Commençons alors notre rencontre avec ce personnage fascinant, charismatique, courageux et si sympa en plus…
Il a débuté son aventure nautique à l’âge de 8 ans. Normal, il a passé son enfance entouré de lacs et de gens qui ont pratiqué la voile. A 15 ans Luc participait déjà aux championnats de France. Pour gagner son argent de poche, il a passé l’examen de monitorat à deux voiles à Annecy. Il a continué son aventure à la Trinité sur Mer où il a rencontré tous les Grands de la voile : Philippe Poupon, Alain Gabbay, Philippe Facque…
Il a participé à trois reprises à course de l’Edhec, et il a gagné celle de Marseille. Il rentre à l’Université et étudie la politique et l’économie (licence et maitrise). Par la suite il fait une école de commerce et se spécialise en marketing.
Entre 1977 et 1978 Luc fait le tour du monde à la voile (la WhitBread, appelé aujourd’hui Volvo ocean race) et enchaine ensuite avec son service militaire. Son rêve c’était la course du Figaro. Il a trouvé le bateau, le sponsor, tout était prêt mais il s’est fait bloquer par sa hiérarchie militaire. Puis il rencontre l’Explorateur Jean Louis Etienne qui lui propose de participer à une superbe expédition-escalade en Islande. Malheureusement, de nouveau, cela ne se fera pas car le bateau n’est finalement pas prêt à temps.
Il fait connaissance du Père Jaouen et a la chance de terminer son service militaire sur son bateau, « Le bel espoir ».
Après l’armée, il débute sa vie professionnelle chez Lustucru, la grande société alimentaire à Grenoble. Il les avait démarchés pour sponsoriser un bateau, mais malheureusement le projet n’avait rien donné. Toutefois ils ont gardé Luc autant que chef de produit pendant 3 ans.
Par la suite, il travaillera chez Remy Cointerau, où il aura des responsabilités sur le Marketing. S’en suivent des expatriations lointaines qui ont accompagné son évolution professionnelle, car il dirigera à plusieurs reprise des unités basées à l’étranger. Il a travaillé au Japon, Malaisie, Etats Unis. Il a supervisé les joint-ventures de sa société en Argentine, Chine, Espagne…
Pour revenir vers la mer.
En 1995 il pense s’installer à l’Ile Maurice, perle de l’Océan Indien. Après des refus pour créer une société de catamaran, il commence les démarches pour lancer une activité nautique innovante.
Il a fallu deux ans et une immense persévérance pour faire aboutir le projet. Enfin en 1997 il a tous les papiers nécessaires pour lancer un sous-marin de cinq places ! L’idée est bonne, les relations avec les tours opérateurs sont excellentes, les clients ravis. Il a pu commander un autre sous marin de 10 places cette fois ci.
Pour diversifier son activité il a imaginé et crée les subscooters en 2008 (exporté à Bora Bora et Dubaï pour le moment). Et un 3eme sous marin est en construction actuellement à Maurice.
Luc adore l’Ile Maurice, sa belle nature et la mer bien évidemment. Il trouve que les mauriciens sont extrêmement gentils et, selon lui, c’est un endroit où il fait bon vivre. Il a été soutenu par sa famille tout au long de sa vie, pour tous les projets, pour chaque changement. Il a deux enfants, adultes aujourd’hui qui vivent en France et sont passionnés … de la voile !
Merci à Luc pour ce bon moment passé ensemble et bonne continuation…
Manager technique et opérationnel Philippe Acker
Nous vous présentons aujourd’hui Philippe Acker, 33 ans, qui travaille chez Blue Safari comme Manager Technique et Opérationnel.
Philippe a commencé à travailler chez Blue Safari à l’âge de 22 ans. Juste avant cela, il travaillait dans le tabac mais cela ne lui convenait pas. Il a commencé chez Blue Safari directement comme pilote de sous-marin (avec quelques « stages » en passerelles et boatman) pour ensuite évoluer comme chef pilote. Cette belle progression a pris quelques années quand même.
Depuis février 2010 il veille sur la sécurité des sous-marin et subscooters, leurs bons fonctionnements, la gestion du personnel sur le terrain et au sein de la société, et des fournisseurs.
« - Qu’est ce qui vous a motivé pour rejoindre Blue Safari ?
- C’est cette expérience hors du commun : piloter un sous marin. C’est extraordinaire ! »
Philippe adore son travail, il est très impliqué. Il cherche les solutions pour toujours rester au top, il n’aime pas la routine et adore les chalenges donc il fait ce qu’il aime.
Son but est de s’améliorer dans le commercial et se pencher sur la comptabilité pour avoir une vision globale de la société.
Ses plus beaux souvenirs autant que pilote de sous marin ce sont des rencontres : raies, tortues, calamars, baleines et diaphanes sont juste quelques-unes des espèces qu’il a pu côtoyer lors de ses nombreux voyages. Il adore la sensation de tranquillité et de calme extraordinaire pendant la descente en sous marin.
Il aime également avoir un contact avec les gens ; les clients apprécient l’attraction de sous-marin à l’Ile Maurice qui reste unique dans l’océan indien.
Philippe a aussi un hobby (mais bon, il ne faut pas le dire à Luc…) il adore rouler sur la côte avec sa Harley Davidson… Bon, il avance « piano-piano », c’est son plaisir du dimanche. Il aime aussi aller à la plage, profiter du soleil Mauricien et manger un morceau de poisson grillé…
Bonne continuation à Philippe !
Chef pilote Bernard Lebon
Voici Bernard Lebon, 27 ans, chef pilote et superviseur maintenance chez Blue Safari.
Il a commencé sa vie professionnelle à la case nautique dans un hôtel. Ensuite il a fait les croisières en catamaran autour de l’ile Maurice.
Il a 6 ans il rejoint l’attraction Blue Safari comme boatman. Apres deux ans il démissionne pour faire le tour des iles en catamaran (Seychelles, Madagascar …) pendant 1 an et demi.
En février 2009 il revient aux sources, chez Blue Safari. Une belle évolution l’attend : Il est chef de base de scooter et « multi fonctions » (chef passerelle, accueil, boatman, plongeur), un an après il est apprenti pilote de sous-marin, ensuite pilote, pilote senior et pour finir chef pilote et superviseur.
Il est passionné par son travail et cette activité à l’Ile Maurice. Pourquoi ? Car chaque plongée est différente. Sous l’eau il voit des merveilles. En plus il travaille dans une bonne ambiance avec une équipe fort sympathique. Il veut continuer son expérience au sein de Blue Safari, évoluer d’avantage.
Bernard est vraiment dans son élément, il adore la mer.
Bonne chance Bernard !
Dejeuner en BS 600
Avez-vous déjà rêvé d’avoir un repas romantique à 40 mètres de profondeur ?
Chez Blue Safari c’est bien évidemment possible ! Vous pouvez réserver votre sous marin privé, vous assoir confortablement à table et profiter de l’extraordinaire spectacle.
Vous allez descendre sous l’eau et vous déplacer en douceur pour profiter des coraux, poissons, épave, à votre guise !
Pour vous mettre l’eau à la bouche (façon de parler), voici le menu proposé :
Salade fermière au magret de Canard
Ou
Salade de crevette aux légumes croquants et à la graine de sésame
*** ***
Filet de Babonne au Pistou
Ou
Filet Mignon d’Agneau avec son gratin provençal
*** ***
Crêpe Soufflée aux Fruits Rouge
*** ***
Café et mignardises
Vin
Vous pouvez aussi vous laisser séduire par une plongé en exclusivité, pourquoi pas une plongée accompagné de champagne et des canapés ou même célébrer votre mariage sous l’eau. Là, pour faire orignal, difficile de faire mieux !
Une expérience unique qui va émerveiller votre séjour à Ile Maurice.
